Termék címkék:

Asparagus officinalis , ásványi anyagok , egészséges étkezés , friss fogyasztás , friss spárga , friss zöldség , kertészeti növény , kertészeti vetőmag , könnyen termeszthető , konyhai alapanyag , spárga , tápanyagban gazdag , tavaszi étkezés , tavaszi zöldség , vitaminban gazdag , zöldség , zöldségfélék. , zöldségháztartás , zöldségnövény

590 Ft

Menny.:db

Kosárba

Spárga Zöld AKCIÓS

590 Ft

Menny.:db

Kosárba

Raktárkészlet 1:

10 db raktáron

Gyártó:

Rocalba

LEJÁRATI IDŐ 2026-10

Spárga (Asparagus officinalis) ismertetése

Erőteljes, gyors növekedésű évelő növény

Bőtermő, friss fogyasztásra és mélyhűtésre is kiválóan alkalmas

1-2 éve magról szaporítható

Eredet és történet

Régészeti bizonyítékok alapján az egyiptomiak már i. e. 3000 körül fogyasztották a spárgát, a rómaiak pedig termesztették és értékelték

A rómaiak és a görögök kiváló ételnek tartották, számos feljegyzés és recept maradt fenn a felhasználásáról

A középkorban népszerűsége csökkent, de a reneszánsz idején ismét feléledt, és a francia, olasz és német udvarokban is kedvelt étel volt

Az angol "asparagus", a francia "asperge" és a spanyol "espárrago" szavak a latinból erednek és a nyelvészetben a spárgaszavak csoportjába tartoznak

A modern korban a spárga világszerte kedvelt és tápláló zöldség, a tavasz egyik jellegzetes zöldségféléje

Termesztése

A spárga többéves növény, termesztése időigényes, a termőültetvények évekig is váratnak a bő termésre

A gyökérzet rizómákból fejlődik, a termesztők gondosan ügyelnek a növények erősödésére, mielőtt a termést kezdenék

Érdekesség

A zöld spárga gazdag C- és K-vitaminban, rostokban, folsavban és más fontos ásványi anyagokban

Hosszú története és változatos felhasználása miatt sok kultúrában és konyhában szerves részét képezi az étrendnek

A friss, tavaszi spárga megjelenése a piacokon és éttermekben a gasztronómia egyik kedvelt eseménye

Magvilág Webáruház – Kiváló minőségű vetőmagok

Leírás

Spárga (Asparagus officinalis) ismertetése

Külső megjelenés

Hosszú és vékony szárak zöld vagy fehér változatban. A zöld spárga a napfénynek kitett részeken nő, a fehér spárga földbe temetve fejlődik.

A hegye lehet vörös vagy lila, fajtától függően. A hegyek frissek és zártak legyenek.

Táplálkozási érték

Alacsony kalóriatartalom, ideális kalóriaszegény étrendhez.

Gazdag rostokban, elősegíti az emésztést és a telítettség érzését.

Kiváló C- és K-vitamin, folsav, vas és egyéb ásványi anyagok forrása.

Íz és felhasználás

Enyhe, különleges ízű, jól párosítható más zöldségekkel, fűszerekkel és öntetekkel.

Elkészíthető főzve, grillezve, párolva vagy sütve.

Termesztés

Többéves növény, termesztése időigényes, mivel az ültetés után évekbe telhet, mire bőséges termést hoz.

Érdekesség

Egyes embereknél a spárga elfogyasztása után megváltozik a vizelet szaga, genetikai tényező miatt.

A spárga népszerű tavaszi zöldség, jellegzetes íze és különleges megjelenése miatt számos kulináris fogás alapvető összetevője.

config_title]

Ültetése, gondozása

Spárga (Asparagus officinalis) magról történő ültetése és gondozása

Magok előkészítése
Áztasd be a spárgamagokat meleg vízben 24 órán keresztül a gyorsabb csírázás érdekében.

Magok ültetése
Tölts meg egy cserepet vagy magágyást speciális magfölddel. Ültess egy-egy magot 1-2 cm mélyre a földbe.

Hely és hőmérséklet
Helyezd a cserepet napos helyre. A spárga magas hőmérsékletet igényel a csírázáshoz és növekedéshez.

Ápolás és öntözés
Tartsd a talajt nedvesen, de ne túl vizesen. A csírázás után is ügyelj a megfelelő öntözésre.

Csírázás után
Amikor a palánták elérik a megfelelő méretet, ültessd át őket külön edényekbe vagy a szabadföldbe, figyelve az időjárási körülményekre.

Állandó hely
Ha a növények elég erősek, ültessd őket végleges helyükre a kertben, hagyva megfelelő távolságot a tövek között.

Türelem
A spárga lassan nő. Az első években a termés korlátozott lehet, mivel a növényeknek időre van szükségük az erősödéshez és a rendszeres termés kialakulásához.

Gondoskodás a tőről
A tőről gondoskodva biztosítjuk, hogy a növények hosszú szárakat hozzanak a következő években.

Megjegyzés
A spárgaültetvények hosszú távú beruházást jelentenek, a rendszeres termés csak a második-harmadik évtől várható. Türelemmel és gondoskodással a spárga évekig friss, ízletes zöldségként szolgálhat.

Paraméterek

A csomag tartalma 1 gramm