Retek Panter (Nagymama konyhakertje) "KM"

A Retek Panter ültetése egyszerű és gyorsan eredményre vezet. Másodveteményként különösen jól működik, így nyár végén és ősz elején ideális elvetni. A talajt vetés előtt érdemes fellazítani és gyommentesíteni. A retek a középkötött, jó vízgazdálkodású talajokat kedveli. A magas humusztartalom elősegíti a nagy és szép gumók kialakulását. A talaj pH-ja legyen enyhén savas vagy semleges. A vetőmagokat sekélyen, 1–1,5 cm mélyre kell vetni. A sortávolság 25–30 cm legyen. A tőtávolság 6–8 cm, hogy legyen elég hely a gumók fejlődéséhez. A vetést követően alapos öntözés szükséges. A kelés rendszerint gyors, néhány napon belül megtörténik. A növény fejlődése során fontos a folyamatos talajnedvesség biztosítása. A retek nem tűri a kiszáradást, mert a gumó könnyen csípős és fás lehet. A túlöntözést azonban kerülni kell. A gyomlálás rendszeres feladat, mert a gyomok konkurálnak a fiatal növényekkel. A növény jól tűri a hűvös időt. Őszi termesztésnél különösen szép gumókat hoz. Tápanyagigénye közepes. A túlzott nitrogén a levéltömeg növelése felé tolhatja a fejlődést, ezért érdemes kiegyensúlyozott tápot használni. A kálium jelenléte elősegíti a gumók tömör szerkezetét. A növény általában kevés kártevővel találkozik. A földibolha azonban károsíthatja a fiatal leveleket, ezért száraz időben árnyékolás vagy rendszeres permetezés segíthet. A retek gyors növekedése miatt a növényvédelmi gondok ritkák. A gumók 70 nap után érik el a szedési érettséget. Betakarításkor érdemes óvatosan kiemelni a földből, hogy a héj ne sérüljön. A friss retek hűvös helyen hosszú ideig tárolható. A Panter fajta különösen jól bírja a tárolást. A tárolás során a gyökér nem veszít gyorsan nedvességet. A héj fekete színe hosszú ideig megmarad. A leveleket érdemes eltávolítani, mert azok gyorsabban romlanak. A betakarítás után néhány óra pihentetés előnyös lehet. A gumókat tiszta, száraz állapotban tegyük el. Lá­dákban vagy zsákokban könnyen tárolható. A pincék és hűvös kamrák ideálisak erre. Figyelni kell arra, hogy a tároló helyiség jó szellőzésű legyen. A tárolt retek akár hónapokig is fogyasztható. A termesztése kevés gondozással jár, mégis bőséges termést ad. Kezdőknek és gyakorlott kertészeknek egyaránt ajánlott fajta.