Leírás
Paradicsom
Jellemzői
Növény
Lágy szárú bokros vagy futónövény amely akár 2-3 méter magasra is megnőhet ha megfelelő támasztékrendszert kap
Termés
Széles forma- és méretváltozatok jellemzik lehet kerek ovális szilva alakú körte formájú vagy cseresznyeméretű
Színek
A leggyakoribb piros de léteznek sárga narancssárga zöld lila és fekete árnyalatú fajták is
Íz
Éretten édes és enyhén savas Az íze a fajtától és a termesztési körülményektől függően változik
Tápértéke
Magas C-vitamin-tartalommal bír gazdag A-vitaminban káliumban és antioxidánsokban mint például a likopin amely segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében
Alacsony kalóriatartalmú magas víztartalmú ezért diétás étrendhez kiváló
Felhasználás
Frissen
Salátákban szendvicsekben vagy nyersen fogyasztva
Főzve
Levesek szószok pörköltek és rakott ételek alapanyaga
Tartósítva
Készíthető belőle paradicsomszósz ketchup sűrített paradicsom aszalt paradicsom vagy savanyúság
Érdekességek
Egy időben Európában mérgezőnek hitték és csak dísznövényként használták
A likopin nevű antioxidáns koncentrációja hőkezelés során növekszik ezért a paradicsom szószok és főtt ételek különösen egészségesek
A világ legnagyobb paradicsomtermelő országai közé tartozik Kína India és az Egyesült Államok
A paradicsom sokoldalú és nélkülözhetetlen alapanyaga a világ számos konyhájának emellett rendkívül egészséges is
config_title]Ültetése,gondozása
A paradicsom ültetése magról és gondozása számos lépésből áll, és egy jó tervezéssel és ápolással bőséges paradicsomtermést érhetsz el. Íme egy általános útmutató a paradicsomok sikeres ültetéséhez magról:
Paradicsom Ültetése Magról:
-
Magválasztás:
-
Válassz minőségi paradicsommagokat. Fontos, hogy frissek legyenek, és megfelelő tárolási körülmények között tartsd őket.
-
-
Előnevelés:
-
Előnevelheted a paradicsommagokat kis cserepekben vagy magvető tálcákban. Töltse meg az edényeket jó minőségű magvető keverékkel, és helyezd a magokat a földbe a csomagoláson található utasításoknak megfelelő mélységbe.
-
-
Hőmérséklet és Világítás:
-
A paradicsommagok számára ideális hőmérséklet a csírázás során 24-29°C. Biztosíts elegendő fényt a csírázás számára, és amikor a növények elkezdenek nőni, helyezd őket napos helyre.
-
-
Ültetés a szabad földbe vagy Cserépbe:
-
Amikor a növények elég erősek és a fagyveszély elmúlt, ültesd ki a szabad földbe vagy nagyobb cserépbe. Tartsd be a paradicsomok közötti megfelelő távolságokat (kb. 45-60 cm).
-
Gondozás:
-
Támogatás:
-
Mivel a paradicsomnövények hajlamosak terjedelmesek lenni és lehajolni a gyümölcsterhelés miatt, támogatásra lehet szükségük. Támaszd meg a növényeket karókkal vagy más támogatási módszerekkel.
-
-
Öntözés:
-
Az egyenletes öntözés kulcsfontosságú a paradicsomok számára. A rendszeres, mérsékelt öntözés segít elkerülni a talaj kiszáradását vagy túlzott nedvességét.
-
-
Trágyázás:
-
A paradicsomoknak tápanyagokra van szükségük. Kezdd trágyázni őket olyan műtrágyákkal, amelyek magas foszfor- és káliumtartalmúak, amikor elülteted őket, majd folytasd a szezon során.
-
-
Cseresznyeparadicsomok Takarítása
-
Ha cseresznyeparadicsomokat termesztesz, rendszeresen takarítsd le őket a növényről, amint megérnek. Ez segít az új gyümölcsök fejlődésében és megakadályozza a növény túlzott terhelését.
-
-
Megfelelő Szellőzés:
-
A paradicsomok szeretik a jó szellőzést. Ügyelj arra, hogy a növények körül legyen elegendő hely, hogy a levegő szabadon áramolhasson.
-
-
Betegségek Ellenőrzése:
-
Figyeld a növényeket a különböző betegségek és kártevők szempontjából, és ha szükséges, alkalmazz megelőző intézkedéseket vagy kezeléseket.
-
A paradicsomok széles választékban elérhetők, tehát kísérletezz különböző fajtákkal és élvezd a saját termésedet. Az ápolás során folyamatosan figyeld meg a növényeket, hogy időben észrevegyél esetleges problémákat, és beavatkozhass a megfelelő gondozással.
Paraméterek
| A csomag tartalma 1 gramm |