Leírás
Felhasználás
Konyhában
Paprikát gyakran használják szószokban savanyúságokban salátákban és pizza feltétként Az enyhe csípős íz kiválóan kiegészíti a különböző ételeket
Tartósítva
Sokféle módon tartósítják például ecetes lében hogy megőrizzék az ízüket és élvezhetővé tegyék őket hosszabb ideig
Termesztés és előfordulás
Termesztési körülmények
Paprikák meleg éghajlatot kedvelnek de széles körben termeszthetők Sokféle talajtípust tolerálnak
Előfordulás
Világszerte elterjedt növény de különösen népszerű az olasz dél-európai és mediterrán konyhákban
Táplálkozási előnyök
A paprika nemcsak ízesítőként hanem táplálkozási előnyeivel is szolgál A paprikák sok C-vitamint antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat tartalmaznak Konyhai alkalmazásuk változatos és sokféle ételhez hozzájárulhatnak az ízükkel és csípősségükkel
Ültetése, gondozása
Paprika ültetése magról és gondozása
Paprika ültetése magról
Előnevelés
Az előneveléshez helyezz egy-két paprikamagot egy műanyag magvető tálcába vagy kis edényekbe amelyekben jó minőségű magvető keverék található A magokat csak enyhén nyomd meg a talajba majd öntözd meg őket
Megfelelő hőmérséklet
A paprikamagok csírázásához ideális hőmérséklet 25-30°C Tartsd a magokat meleg és napos helyen például egy ablakpárkányon vagy műanyag fóliával borított magvető tálcán
Öntözés
Tartsd a talajt nedvesen de ne túl vizesen Az egyenletes nedvesség elősegíti a csírázást és a növekedést
Csírázás
Amint a magok kicsíráznak és a növények elérik a megfelelő méretüket kb 5 cm készítsd elő őket a kerti ültetésre
Kerti ültetés
Méret és távolság
A paprikanövények szép méretű növények ezért hagyj elegendő helyet közöttük kb 45-60 cm Ültess több növényt egymástól legalább 45 cm távolságban
Talaj
A paprikanövények szeretik a jó vízelvezető talajt gazdag tápanyagokban Keverj a talajba komposztot vagy kerti trágyát a termőföld előkészítésekor
Ültetés
Ültesd a paprikanövényeket a kerti ágyásba vagy cserépbe majd ültess minden növényt mélyen a talajba A növények földlabdáját takard be a talajjal
Növénytámogatás
Mivel a paprikatörpe növények lehet hogy támogatásra lesznek szükségük különösen amikor a gyümölcsök megjelennek Használhatsz támogatókötést vagy egyéb eszközöket
Gondozás
Öntözés
A paprikanövények szeretik a rendszeres mérsékelt öntözést Kerüld a túlzott vízadagolást mivel a pangó víz rothadást okozhat
Trágyázás
Trágyázd a növényeket idény közben körülbelül háromhetente egy kiegyensúlyozott folyékony műtrágyával
Napfény
A paprikanövények szeretik a napfényt Ügyelj arra hogy a kertedben vagy az erkélyeden legyen elegendő napfény a növények számára
Gyümölcsképzés
Amikor a növények megfelelő méretűek távolítsd el a hajtásokat a növény alsó részéről hogy a levegő körbejárja a növényt és segítse a gyümölcsök kifejlődését
Ha ezeket a lépéseket követed jó esély van arra hogy egészséges és bőséges termésed lesz a saját paprikádból
Paraméterek
| A csomag tartalma 0,3 gramm |