Leírás
A Pak Choi egy kínai eredetű levélzöldség, amely a káposztafélék közé tartozik. Kellemesen ropogós szára és selymes levele különleges ízélményt ad. Aromája enyhén édeskés és borsos. Nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A-, C- és K-vitamin tartalma különösen magas. Emellett kalciumot, káliumot és folsavat is tartalmaz. Alacsony kalóriatartalma miatt kedvelt a diétázók körében. Gyorsan nő, így akár 30–45 napon belül szedhető. A korai betakarítás zsenge leveleket eredményez. Hidegtűrése jó, ezért hűvös klímán is termeszthető. Napfényigénye mérsékelt. Konténerben és magaságyásban is nevelhető. A talajt nem terheli jelentősen. Frissen fogyasztva a legértékesebb. Wokos ételekben megőrzi roppanósságát. Levesek és tészták természetes kiegészítője. Túlfőzéskor veszít állagából. A levelek és a szárak külön-külön is felhasználhatók. Könnyű gondozhatósága miatt kezdőknek is ajánlott. Kiskertekben és balkonokon egyaránt jól teljesít.config_title]
Vetése, gondozása
Paraméterek
| A csomag tartalma 0,8 gramm |