Leírás
A sárgadinnye (latin neve: Cucumis melo), más néven pepene galben románul, egy édes ízű, lédús gyümölcs, amelyet elsősorban nyáron fogyasztanak frissítőként. Meleg, napos éghajlaton termesztik, és különböző fajtái léteznek, például a hálós héjú (cantaloupe) vagy a sima, világos héjú (galia vagy honeydew).
Rövid ismertető:
Származás: Valószínűleg Afrika vagy Ázsia déli részei.
Termesztési igény: Meleg, napos környezet és jó vízelvezetésű talaj.
Tápanyagok: Gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, antioxidánsokban és vízben (kb. 90%-a víz).
Felhasználás: Nyersen fogyasztva, salátákban, smoothie-kban, desszertekben vagy akár levesekben is népszerű.
Érdekesség:
A sárgadinnye kiválóan hidratál a nyári melegben, és alacsony kalóriatartalma miatt diétás étrendekben is kedvelt. Frissítő íze miatt sokan reggeli gyümölcstálak részeként vagy önmagában fogyasztják.
config_title]
Ültetése, gondozása
A sárgadinnye (pepene galben) sikeres termesztéséhez fontos, hogy megfelelő körülményeket teremtsünk az ültetéshez és gondozáshoz. Ez a gyümölcs melegigényes növény, amely napsütéses helyen és tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legjobban. Íme néhány hasznos tipp:
Ültetés
Talaj előkészítése:
A sárgadinnye laza, jó vízelvezetésű talajt igényel, amely gazdag szerves anyagokban.
A talaj pH-ja legyen 6-7 között.
Adj komposztot vagy érett trágyát a talajhoz az ültetés előtt.
Magvetés:
A magokat 2-3 cm mélyre ültesd, és legalább 50-70 cm távolságot hagyj közöttük, mert a növény indái sok helyet igényelnek.
Ültesd ki a magokat a fagyveszély elmúltával, mivel a növény érzékeny a hidegre.
Ha előcsíráztatod a magokat beltéren, 3-4 héttel a kiültetés előtt kezdd el a csíráztatást.
Időzítés:
A sárgadinnye számára a legjobb időszak az ültetésre a késő tavasz, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 18-20 °C-ot.
Gondozás
Öntözés:
Rendszeresen öntözd, különösen a növekedési időszakban. Azonban kerüld a pangó vizet, mert az gyökérrothadást okozhat.
A gyümölcsképződés idején csökkentsd az öntözést, hogy édesebb terméseket kapj.
Tápanyag-utánpótlás:
Kéthetente trágyázd káliumban gazdag műtrágyával, hogy támogasd a gyümölcsképződést.
Kerüld a túlzott nitrogénes trágyázást, mert az a levelek növekedését serkenti a gyümölcsök helyett.
Támogatás és metszés:
Ha függőleges rácson neveled, kösd fel a hajtásokat, hogy elkerüld a gyümölcsök talajjal való érintkezését.
A főhajtás metszésével elősegítheted az oldalhajtások fejlődését, ahol a gyümölcsök megjelennek.
Kártevők és betegségek:
Gyakori problémák: levéltetvek, takácsatkák és lisztharmat.
Használj természetes növényvédő szereket, például neem olajat vagy házi készítésű szappanos oldatot.
Betakarítás
A sárgadinnye akkor érett, amikor a gyümölcs héja színe megváltozik (fajtától függően lehet sárgás vagy narancssárga), és az illata édesen aromás.
A gyümölcs könnyen leválik a szárról, ha finoman meghúzod.
Paraméterek
| A csomag tartalma 2 gramm |