Leírás
A Chili Habanero Red a Habanero chili paprika élénkpiros változata, amely a Habanero fajtákra jellemző erős csípősséget és gyümölcsös aromákat hordozza.
Erősség:
A Scoville-skála alapján 100,000 és 350,000 között mozog az erőssége, így viszonylag erős chili paprikának számít.
Szín és Forma:
Jellegzetes élénkpiros színű, gyümölcse kis méretű, ovális vagy kúp alakú, a Habanerókra jellemző formával.
Ízvilág:
A Habanero Red íze egyensúlyban van a gyümölcsös jegyek és a markáns csípősség között, ami komplex, karakteres ízélményt ad.
Felhasználás:
Széles körben használják szószokban, chutney-kben, salsákban és egyéb fűszeres ételekben. Az élénkpiros szín dekoratív szerepet is betölthet az ételekben.
Termesztési körülmények:
Szereti a meleg, napos helyeket, és otthoni kertekben is könnyen termeszthető megfelelő gondozás mellett.
Kulturális jelentőség:
Népszerű a latin-amerikai és karibi konyhákban, ahol a csípős és gyümölcsös ízvilága miatt kedvelt fűszer.
Összességében a Chili Habanero Red egy erőteljes, színes és ízletes chili paprika, melyet használatakor óvatosan kell bánni az erős csípőssége miatt, főleg ha nem vagyunk hozzászokva az intenzív ízekhez.
config_title]
Ültetése ,gondozása
A chili paprika magról történő ültetése otthoni körülmények között valóban izgalmas és nem túl bonyolult. Fontos, hogy lépésről lépésre haladjunk a siker érdekében.
Először szerezd be a kívánt chili paprika magokat, figyelve arra, hogy az adott fajta megfeleljen az elvárásaidnak és a helyi körülményeknek. Ezután készíts elő egy jó minőségű, jól szellőző, könnyű ültetőközeget, amely támogatja a magok csírázását.
A magokat helyezd el 1-2 cm mélyre a nedves ültetőközegbe, lehetőleg egy-két magot egy helyre, és ügyelj arra, hogy ne legyen túl sűrű a vetés. Az ültetőedényt tedd meleg, napos helyre, ahol a hőmérséklet ideális esetben 20-30 °C között van. Ilyen körülmények között a chili magok 1-2 héten belül kikelnek.
Amikor a palánták elérik az 5-10 cm-es magasságot, érdemes átültetni őket nagyobb cserépbe vagy külön edényekbe, hogy legyen elegendő helyük növekedni. Ezután következik a keményítés folyamata, amikor a palántákat fokozatosan hozzászoktatjuk a kültéri viszonyokhoz, kint tartva őket egyre hosszabb ideig naponta.
Végül, amikor az időjárás engedi, a csemetéket állandó helyre, a szabadba ültetheted, ügyelve arra, hogy megfelelő távolságot tarts közöttük, hiszen a chili paprikák helyigényesek. Az állandó helyen folyamatos öntözésre és tápanyag-utánpótlásra van szükség, hogy a növények egészségesek maradjanak és bőséges termést hozzanak.
Ez a folyamat lehetőséget ad arra, hogy saját termesztésű, friss és csípős chili paprikáid legyenek otthon, akár a kertben, akár az erkélyen.
Paraméterek
A csomag tartalma 0,5 gramm | |
1 gramm kb 120-150 db |