Leírás
A Chili Habanero Orange a Habanero chili paprikák narancssárga színű változata, amely sok hasonló tulajdonsággal rendelkezik, mint a többi Habanero fajta.
Erősség:
A Scoville-skála szerint 100,000 és 350,000 közötti értékkel bír, így jelentős csípősséggel rendelkezik, amely intenzív, de kontrollálható csípősséget biztosít.
Szín és Forma:
A neve alapján jellegzetes élénk narancssárga színű. Gyümölcse kis méretű, általában kúp alakú vagy ovális, a Habaneróra jellemző formában.
Ízvilág:
Gyümölcsös, enyhén édes íz jellemzi, melyet az ananászra és mangóra emlékeztető aromák tesznek különlegessé. Ez az ízvilág jól kiegészíti a paprika erős csípősségét.
Felhasználás:
Széles körben használják konyhákban, különösen szószokban, chutney-kban, salsákban és egyéb fűszeres ételekben. A narancssárga szín dekoratív elemként is vonzóvá teszi.
Termesztési körülmények:
Meleg, napos helyet kedvel, és otthoni kertekben is könnyen termeszthető megfelelő gondozás mellett.
Kulturális jelentőség:
Különösen fontos a latin-amerikai és karibi konyhákban, ahol a csípős és gyümölcsös ízvilága miatt kedvelt alapanyag.
Összességében a Chili Habanero Orange egy erős, karakteres, ugyanakkor ízletes chili paprika, amely ideális választás azoknak, akik szeretik a csípős, de gyümölcsös aromájú paprikákat. Mint minden Habanero esetében, érdemes vele óvatosan bánni, főleg a csípősség miatt.
config_title]
Ültetése ,gondozása
A chili paprika magról történő ültetése otthoni körülmények között valóban izgalmas és nem túl bonyolult. Fontos, hogy lépésről lépésre haladjunk a siker érdekében.
Először szerezd be a kívánt chili paprika magokat, figyelve arra, hogy az adott fajta megfeleljen az elvárásaidnak és a helyi körülményeknek. Ezután készíts elő egy jó minőségű, jól szellőző, könnyű ültetőközeget, amely támogatja a magok csírázását.
A magokat helyezd el 1-2 cm mélyre a nedves ültetőközegbe, lehetőleg egy-két magot egy helyre, és ügyelj arra, hogy ne legyen túl sűrű a vetés. Az ültetőedényt tedd meleg, napos helyre, ahol a hőmérséklet ideális esetben 20-30 °C között van. Ilyen körülmények között a chili magok 1-2 héten belül kikelnek.
Amikor a palánták elérik az 5-10 cm-es magasságot, érdemes átültetni őket nagyobb cserépbe vagy külön edényekbe, hogy legyen elegendő helyük növekedni. Ezután következik a keményítés folyamata, amikor a palántákat fokozatosan hozzászoktatjuk a kültéri viszonyokhoz, kint tartva őket egyre hosszabb ideig naponta.
Végül, amikor az időjárás engedi, a csemetéket állandó helyre, a szabadba ültetheted, ügyelve arra, hogy megfelelő távolságot tarts közöttük, hiszen a chili paprikák helyigényesek. Az állandó helyen folyamatos öntözésre és tápanyag-utánpótlásra van szükség, hogy a növények egészségesek maradjanak és bőséges termést hozzanak.
Ez a folyamat lehetőséget ad arra, hogy saját termesztésű, friss és csípős chili paprikáid legyenek otthon, akár a kertben, akár az erkélyen.
Paraméterek
| A csomag tartalma 0,5 gramm mag | |
| 1 gramm kb 120-150 db |