Leírás
A hagyma (Allium cepa) egy ősi kultúrnövény, amely eredetileg Közép-Ázsiából származik, de ma már szinte minden kontinensen termesztik. Már az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak is nagyra értékelték táplálkozási és gyógyászati tulajdonságai miatt, és gyakran használták friss fogyasztásra, főzéshez és tartósításra.
A hagyma rendkívül egészséges zöldség. Gazdag C-vitaminban, B-vitaminokban és antioxidánsokban, amelyek segítik az immunrendszer erősítését és a sejtkárosodás elleni védelmet. Kiemelkedő kéntartalma antibakteriális hatású, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Rosttartalma elősegíti az emésztést, míg flavonoidjai, például a kvercetin, gyulladáscsökkentő és daganatmegelőző tulajdonságokkal rendelkezhetnek. A hagyma enyhén vérhígító hatású is, így a vérkeringés támogatásában is szerepet játszhat.
Összességében a hagyma nemcsak ízletes kiegészítője az ételeknek, hanem fontos tápanyagforrás és természetes gyógyhatású növény is.
config_title]Paraméterek
A csomag 2 gramm magot tartalmaz |