Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása Elfogadom
Stevia R
890 Ft
Menny.:db
Kosárba

Stevia R

890 Ft
Menny.:db
Kosárba
Gyártó:
Rocalba
Rocalba
Raktárkészlet 1: Utolsó 8 db raktáron

Stevia Eredete:

A stevia (Stevia rebaudiana) egy évelő cserje, amely eredetileg Dél-Amerikából, Paraguay és Brazília területéről származik. A stevia növény a Guarani indiánok között évszázadok óta ismert és használt volt, mint édesítőszer és gyógynövény.

Történet:

  1. Guarani Indiánok:

    • A Guarani indiánok évszázadok óta használták a stevia leveleit, hogy édesítsék az italaikat és ételeiket, valamint gyógyászati célokra is felhasználták.

  2. Modern Felhasználás:

    • A steviát a nyugati világban viszonylag későn fedezték fel. A 19. század végén az uruguayi születésű svájci tudós, Moisés Santiago Bertoni felfedezte a növényt, és nevét a spanyol botanikusról, Petrus Jacobus Steviorumról származtatva nevezte el.

  3. Édesítőként Való Elterjedése:

    • A steviát elsősorban az édesítőként való használatáért ismerik, különféle készítmények, élelmiszerek és italok édesítésére alkalmazzák, kiváltva ezzel a cukrot vagy mesterséges édesítőszereket.

  4. Széles Körű Elfogadás:

    • A stevia az 1980-as évek óta vált egyre népszerűbbé a világ számos részén, különösen a cukor helyettesítésére vágyók vagy a cukorbetegségben szenvedők körében. Számos országban elfogadták élelmiszerekben és italokban való használatát.

  5. A Stevia Szaporítása:

    • A stevia növényt többnyire a magjai vagy a szaporítás segítségével ültetik el. A leveleit szüretelik, majd ezekből a levélkivonatokból készítik el az édesítőszert.

A stevia tehát egy ősi növény, amely hagyományosan az őslakosok körében használták édesítőszerként és gyógynövényként. A modern korban azonban világszerte elterjedt, és fontos szerepet játszik az édesítőszerek és egészséges életmód iránti növekvő keresletben.

Leírás

Stevia Ismertetője:

Általános Leírás:

  • Név: Stevia (Stevia rebaudiana)

  • Család: Fésűfűfélék (Asteraceae)

  • Eredet: Dél-Amerika, főként Paraguay és Brazília

  • Felhasználás: Édesítőszerként és gyógyászati célokra

Jellemzők:

  1. Növényi Megjelenés:

    • A stevia egy évelő cserje, amely kis méretű, zöld leveleiről ismert. A levelek kicsik, ovális alakúak és szikrázó zöld színűek.

  2. Édes Ízű Levél:

    • A stevia levelei rendkívül édesek, és a benne található természetes édesítőszerek miatt édesítőszerként használhatók.

  3. Éghajlati Igények:

    • A stevia meleg, trópusi és szubtrópusi éghajlatot kedveli, de termeszthető mérsékelt övben is, mivel néhány fajta hidegtűrő.

Felhasználások:

  1. Édesítőként:

    • A stevia édes íze miatt ideális édesítőszert nyújt cukor helyettesítésére, kiváltva ezzel a hagyományos cukrot.

  2. Élelmiszerekben:

    • Széles körben felhasználják különféle élelmiszerek, italok és édességek édesítésére, így cukormentes és alacsony kalóriatartalmú opciót biztosítva.

  3. Gyógyászati Célokra:

    • A stevia hagyományosan gyógyászati célokra is használták, beleértve a vércukorszint szabályozását és az emésztés támogatását.

Érdekességek:

  1. Természetes Édesítőszerek:

    • A stevia levelei tartalmazzák a steviol-glikozidokat, amelyek a természetes édes ízt adják. Ezek a vegyületek jóval édesebbek, mint a cukor, és alacsony kalóriatartalmúak.

  2. Kalória És Cukormentes Alternatíva:

    • Azok, akik cukrotól vagy mesterséges édesítőszerektől szeretnének távol maradni, a steviát választhatják, mint kalória- és cukormentes alternatívát.

  3. Szaporítás:

    • A stevia magokból, dugványokból vagy palántákból ültethető. Fontos, hogy meleg és napos helyen termesszük.

A stevia tehát egy kis cserje, amely édes leveleiről és természetes édesítő tulajdonságairól ismert. Az egészségtudatos életmódot követők körében népszerű, mivel segít az édes íz megtartásában, miközben minimális kalóriatartalmat és szénhidrátot tartalmaz.

Ültetése , gondozása

Stevia Ültetése Magról és Gondozása:

Ültetés:

  1. Magvak Előkészítése:

    • Áztassuk be a stevia magvakat vízbe egy éjszakára, hogy serkentsük a csírázást.

  2. Ültetőközeg:

    • Használjunk könnyű, jó vízelvezetésű ültetőközeget, például tőzeg alapú keveréket.

  3. Magvetés:

    • Ültessük el a magokat az ültetőközeg felszínére, majd takarjuk be egy vékony réteg földdel.

  4. Locsolás:

    • Öntözzük meg alaposan az ültetőközeget, és tartsuk nedvesen, de ne hagyjuk, hogy pangó víz gyűljön.

  5. Hőmérséklet:

    • A stevia magvak csírázása a 21-24°C (70-75°F) közötti hőmérsékleten történik. Ügyeljünk arra, hogy meleg körülmények között tartsuk őket.

  6. Csírázás:

    • A magvakból kikelő apró hajtásokat ültessük át kis cserépbe, amikor elérik a megfelelő méretet.

Gondozás:

  1. Napfény:

    • A stevia növények szeretik a napfényt, ezért válasszunk számukra napos elhelyezést. Legalább napi 6-8 óra napfényre van szükségük.

  2. Öntözés:

    • Az öntözés legyen mérsékelt, és figyeljük a talaj nedvességtartalmát. Kerüljük a túlzott vízellátást és a pangó vizet.

  3. Trágyázás:

    • Az első hónapokban évente kétszer trágyázzuk meg a növényeket egy kiegyensúlyozott, általános célú műtrágyával.

  4. Távolság:

    • Ha a növények elérnek egy bizonyos magasságot, tartsuk őket legalább 30 cm távolságra egymástól, hogy megfelelő teret kapjanak a fejlődéshez.

  5. Gyomlálás:

    • Tartsuk tisztán a növény környezetét, és távolítsuk el a gyomokat, hogy ne versengjenek a stevia növényekkel a tápanyagokért és a vízért.

  6. Szaporítás:

    • A stevia szaporítható dugványokkal is. Válasszunk ki egy egészséges hajtást, és ültessük el egy új tartóba.

  7. Téli Gondozás:

    • Téli időszakban, ha a hőmérséklet lecsökken, a steviát beltérre vihetjük vagy védőleplekkel takarhatjuk.

A stevia növény gondozása relatíve egyszerű, és jó választás lehet azoknak, akik cukor helyettesítésére vagy édesítésre keresnek egy természetes alternatívát. Ügyeljünk a megfelelő fényviszonyokra, öntözésre és tápanyagellátásra a növény egészséges fejlődése érdekében.