Leírás
Mizuna saláta (Brassica rapa var. japonica) vetése és gondozása
Jellemzők
Levelek finoman szeldeltek, hosszúkásak, világos- vagy sötétzöld színűek
Íz enyhén borsos, mustáros, lágyabb a rukkolánál
Gyors növekedés, 3–4 hét alatt szedhető méretű
Hidegtűrő, tavasztól őszig vethető, enyhe teleken fólia alatt is termeszthető
Vetés
Kora tavasszal és késő nyáron közvetlenül szabadföldbe vethető
Palántázással is nevelhető
Talaj jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag
Gondozás
Rendszeres öntözés szükséges
Gyommentesen tartott talaj előnyös
Fiatal levelek folyamatosan újranőnek, többször szedhető egy szezonban
Felhasználás
Friss salátákhoz keverve enyhén pikáns ízt ad
Párolva vagy wokban pirítva finom
Szendvicsekben és levesbetétként is használható
A mizuna sokoldalú, gyorsan növő és hidegtűrő salátaféle, amely ideális minden kiskertbe és balkonládába.
config_title]Ültetése, gondozása
Mizuna saláta (Brassica rapa var. japonica) ültetése magról
Vetés ideje
Kora tavasz: március végétől áprilisig, amint a talaj felmelegszik
Nyár vége: július végétől szeptemberig őszi betakarításra
Teleltetés: enyhe teleken fólia alatt szeptemberben vagy október elején
Helyválasztás és talaj
Félárnyékos vagy napos helyen jól fejlődik
Laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt kedvel
Vetés előtt a talajt lazítsd fel, és keverj bele komposztot vagy érett trágyát
Magvetés
Magok mélysége 0,5-1 cm
Sortávolság 20-30 cm
Tőtávolság 10-15 cm
Szórt vetés is lehetséges fiatal levelekhez
Lazán takard be földdel, majd óvatosan öntözd meg
Gondozás és csírázás
Csírázás 5-10 nap alatt történik megfelelő hőmérsékleten
Rendszeres, mérsékelt öntözés szükséges, a talaj legyen egyenletesen nedves
Sűrű kelés esetén ritkítsd a növényeket
Figyelj a levéltetvekre, különösen nyári vetésnél
Betakarítás
Fiatal levelek már 3-4 hetes korban csipegethetők
Teljes növény 6-8 hét alatt éri el a kifejlett méretet
Folyamatos szedéssel újranő, így többször is betakarítható egy szezonban
A mizuna igénytelen, gyorsan növő zöldség, amely folyamatosan friss salátaleveleket biztosít tavasztól őszig.
Paraméterek
| A csomag tartalma 2 gramm |