Leírás
Metélőpetrezselyem (Petroselinum crispum)
Leírás
A metélőpetrezselyem évelő növény, gyakran kétévesként is kezelik. Két fő típusa van sima levelű és hullámos, metélő levelű
Levelek
Szárnyaltak és finomra metszettek, hullámos hatást keltenek, jellegzetes megjelenést adnak a növénynek
Virágok
Aprók, sárgászöldek, gyakran elhanyagolhatók, mivel a növényt elsősorban a levelek miatt termesztik
Íz és illat
Jellegzetes, friss, kissé fűszeres íz, a levelek és szárak gazdagok ízanyagokban
Felhasználás
A leveleket frissen vagy szárítva használják, levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz, tésztákhoz és más ételekhez, díszítőelemként is
Tápanyagtartalom
Gazdag C-vitaminban, K-vitaminban, A-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például vasban és kalciumban
Termesztési követelmények
Szereti a napos vagy félárnyékos helyeket és a jó vízelvezetésű talajt. Megfelelő gondozással és rendszeres metszéssel serkenti az új hajtások növekedését
Gyógyászati felhasználás
Hagyományosan vizelethajtó hatású, támogatja az emésztést és elősegíti a friss leheletet
Különféle fajták
Színük eltérő lehet, sötétzöld, világoszöld vagy akár piros levelű változatok léteznek
A metélőpetrezselyem sokoldalú, ízletes növény, amely a konyhában és a kertben egyaránt értékes, változatos fajtái különféle ízeket és megjelenést kínálnak
config_title]
Ültetés, gondozása
Metélőpetrezselyem (Petroselinum crispum) Ültetése és Gondozása
Magok előkészítése
Válasszon jó minőségű magokat. A friss magok jobban csíráznak. Áztassa a magokat meleg vízben néhány órán át a csírázás serkentéséhez
Ültetés ideje
Tavasszal vagy kora ősszel ültethető. Beltéri palánták egész évben kezdhetők
Talaj kiválasztása
Jó minőségű, laza, tápanyagdús, jól vízelvezető talaj a legmegfelelőbb
Magok ültetése
Szórja el a magokat a talaj felszínén, majd könnyen ássa be. A magoknak fényre van szükségük a csírázáshoz, ne temesse el őket túl mélyre
Öntözés
A talajt az ültetés után alaposan öntözze meg. Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen, amíg a magok kicsíráznak és a palánták növekedni kezdenek
Gondozás
Napfény és hőmérséklet
Szereti a napos vagy félárnyékos helyeket, legalább napi 6-8 óra napfényt igényel. Ideális hőmérséklet 15-25 °C
Víz és talaj
Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen, de ne túl vizesen. A jó vízelvezetés segít elkerülni a gyökérrothadást
Metszés
Rendszeres metszéssel ösztönözhetőek az új hajtások és a bokor megfiatalítása
Tápanyagok
Alkalmazzon lassan felszabaduló műtrágyát a növekedés kezdetén, majd rendszeresen a szezon során, különösen tápanyagban szegény talaj esetén
Betegségek és kártevők
Figyeljen a levéltetvekre és levélfoltosságra. Időbeni intézkedésekkel megelőzhető a problémák elterjedése
Téli gondozás
Évelő növény, de a hideg hónapokban visszahúzódik. Fagy esetén takarja le vastag mulcsréteggel
A megfelelő gondozással a metélőpetrezselyem könnyen termeszthető és folyamatosan friss leveleket biztosít a konyhába. A rendszeres metszés és egyenletes vízellátás segíti a növény egészségét és termékenységét
Paraméterek
| 1 csomag 3db 10cm átmérőjű vetőkorongot tartalmaz | |
| Kb 132 db mag |