Leírás
A leveles kel a káposztafélék családjába tartozik. Európában régóta termesztett növény. Az egyik legegészségesebb zöldségféle. Fejet nem képez. Leveleit folyamatosan fejleszti. Hidegtűrése kiváló. Az enyhe fagyok javítják ízét. Lassú magszárképzés jellemzi. Levelei nagy méretűek. Felületük erősen fodros. Színük mélyzöld. Állaga erőteljes. Zsenge korban a legízletesebb. Párolva köretként használható. Levesekhez gyakori alapanyag. Főzelék is készíthető belőle. Salátába is keverhető. Smoothie-k egyik kedvelt összetevője. Magas C-vitamin-tartalmú. A-vitaminban gazdag. Jelentős K-vitamin-forrás. Kalciumot és vasat tartalmaz. Rosttartalma magas. Segíti az emésztést. Immunerősítő hatású. Diétás étrendbe jól illeszthető. Vegetáriánus és vegán konyhában népszerű. Folyamatos szedéssel sokáig terem. Kiskertekben kevés helyet igényel. Balkonládában is nevelhető. Megbízható termést ad. Egész szezonban hasznosítható.
config_title]Vetése,gondozása
Paraméterek
| A csomag tartalma 2 gramm |