Leírás
A konyhakömény (*Carum carvi*), más néven fűszerkömény vagy egyszerűen kömény, egy kétnyári növény, amely a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozik. Eredetileg Eurázsiából származik, és már az ókorban is ismerték és használták fűszerként. Közismerten édes-kesernyés, kissé földes íze van, enyhén ánizsra és édesköményre emlékeztet. A konyhakömény apró, sarló alakú, barnás magjait különféle ételek ízesítésére használják, leggyakrabban savanyúságokban, kenyerekben, sajtokban és húsételekben.
### Gyógyhatásai
A konyhakömény emésztést segítő és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik. Teája hatékony lehet puffadás, hasi görcsök és emésztési zavarok esetén. Az illóolajában található karvon nevű vegyület erősíti a gyomorműködést, antibakteriális és nyugtató hatású.
### Növekedési jellemzők
- **Éghajlati igény**: Kedveli a mérsékelt, hűvös éghajlatot és a napos helyeket.
- **Talajigény**: Tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legjobban.
A konyhakömény nemcsak fűszernövényként, hanem gyógyító hatása miatt is hasznos, így kiskertekben gyakran termesztik.
Paraméterek
| A csomag tartalma 2 gramm |