Leírás
A Tüzes piros fűszerpaprika egy hagyományos magyar fajta, amelyet kifejezetten csípős ízéért nemesítettek. Magyarország paprika-kultúrája világszerte ismert, és ez a fajta jól illeszkedik ebbe a hagyományba. A fajta egyik legfontosabb jellemzője a rendkívüli ellenálló képesség. Vegyszermentes termesztésre kifejezetten alkalmas. Közepes növekedésű, így kis és nagy kertekben egyaránt könnyen nevelhető. A növény csüngő termésű, ami megkönnyíti a szedést. Bogyói hosszúkásak, körülbelül 10 cm-esek. Ceruza vastagságú terméseik egyenletesen fejlődnek. Színük fejlődésük során középzöldről élénkpirosra vált. A teljes éréskor kapja meg azt a jellegzetes, élénk színt, amely a magyar fűszerpaprika védjegye. A fajta csípőssége kiemelkedően intenzív. Íze nemcsak erős, hanem gazdag aromájú is. Szárítás után fűszerként kivételes minőségű őrleményt ad. Konyhai felhasználása nagyon sokoldalú. Pörköltek, levesek, kolbászok ízesítésére is kiváló. Csípős paprikapépek, krémek alapja is lehet. Savanyításkor is jól ízesít. A friss paprika aprítva vagy karikázva pikáns kiegészítője ételeknek. A magyar konyha csípős fogásainak elengedhetetlen hozzávalója. A fajta rendkívül ellenálló a környezeti hatásokkal szemben. Jól bírja a meleget. Szárazságtűrőbb, mint sok más fajta. Szabadföldben helybe vetve is megbízhatóan fejlődik. A hobbikertészek körében emiatt különösen népszerű. Kevés gondozással is jó termést ad. A növény szereti a sok napsütést. A meleg hatására gyorsabban színeződik. Betegségekre kevéssé érzékeny. A termések hosszan tárolhatók, főként szárított formában. Szárítva intenzívebbé válik az íze és a színe. A fajta egyik előnye a stabil hozam. Évről évre megbízhatóan terem. Az érett termések fűszer sokféleségének alapanyagát adhatják. A Tüzes piros paprika erőteljes, karakteres fajtát keresőknek ideális. Városi és vidéki kertekben egyaránt jól teljesít. Felhasználása minden konyhában szenvedélyt és karaktert visz az ételekbe. A magyar gasztronómia egyik alapfajtája marad. A Tüzes piros paprika nemcsak csípős, hanem kiváló minőségű fűszert adó növény. Termesztése egyszerű, élménnyé teszi a kertészkedést. A fajta évtizedek óta a hagyományos magyar paprikaerő egyik legjobb példája. A Tüzes piros sokoldalú és megbízható fajta mind kezdőknek, mind haladóknak.config_title]
Vetése, gondozása
Paraméterek
| A csomag tartalma 0,5 gramm |