Leírás
Chili Bhut Jolonika :
A "Bhut Jolokia" ismertebb nevén "Ghost Pepper" egy rendkívül csípős chili paprika fajta, amely az indiai Assam államban őshonos. A Bhut Jolokia jellegzetességei közé tartoznak:
-
Erősség:
-
A Bhut Jolokia az egyik legerősebb chili paprika a világon. A Scoville-skála szerinti erőssége általában meghaladja az 1 millió Scoville hőfokot. Az erőssége miatt a Ghost Pepper a csípős ételek kedvelői körében népszerű, de fontos, hogy nagyon óvatosan bánjunk vele.
-
-
Szín és Méret:
-
A Bhut Jolokia különböző színekben is megtalálható, beleértve a pirosat, a sárgát és a barnát. Az érettség függvényében változik a színe. A paprikák mérete közepes vagy nagyobb lehet, általában hosszúkás vagy kúp alakúak.
-
-
Élettartam és Termesztés:
-
A Bhut Jolokia évelő növény, és megfelelő körülmények között hosszabb ideig élhet. A termesztése hasonló más chili paprikákhoz, de mivel trópusi körülményeket kedvel, az északi éghajlaton kihelyezés előtt figyelembe kell venni a hőmérsékleti igényeit.
-
-
Felhasználás:
-
A Ghost Pepper-t sokféleképpen fel lehet használni az ételek ízesítésére, de kiemelkedő a csípős szószok és porok készítésében. Egy kis mennyiség is elég ahhoz, hogy jelentős csípős ízt adjon az ételeknek.
-
-
Gazdag A-vitaminban:
-
A Bhut Jolokia rendkívül magas A-vitamin tartalommal rendelkezik, ami a chili paprikák egyedi egészségügyi előnye. A vitaminok és antioxidánsok segíthetnek az immunrendszer erősítésében.
-
-
Kulturális Jelentőség:
-
Az Assami kultúrában a Bhut Jolokia hagyományosan fontos szerepet játszik. A paprikát az ételek ízesítésére, de néha még a távoli támadók ellen is használták a tradicionális assami fegyverek készítése során.
-
A Bhut Jolokia vagy Ghost Pepper egy izgalmas, de rendkívül erős chili paprika, amely a fűszeres ételeket kedvelők számára nyújthat különleges ízélményt. Fontos azonban óvatosan bánni vele, mivel a túlzott fogyasztása kellemetlen lehet.
Ültetése ,gondozása
A chili paprika ültetése magról otthoni körülmények között izgalmas és viszonylag egyszerű folyamat. Az alábbiakban található egy általános útmutató, hogyan ültess chili paprikát magról:
1. Magok Beszerzése:
-
Szerezd be a chili paprika magokat. Válaszd ki azt a fajtát, amelyik a preferenciáidnak és az elérhető helyi körülményeknek leginkább megfelel.
2. Ültetőközeg Előkészítése:
-
Használj jó minőségű ültetőközeget, amely jól szellőző és könnyű. A speciális magoncok számára készült talajok ideálisak.
3. Magvetés:
-
Nedvesítsd be az ültetőközeget, majd helyezz el egy-két magot 1-2 cm mélyre a talajba. Tartsd be az ajánlott távolságokat a magok között.
4. Öntözés:
-
Öntözd meg az ültetőközeget alaposan anélkül, hogy túláztatnád. A talajnak mindig nedvesnek, de nem vizesnek kell lennie.
5. Hely és Hőmérséklet:
-
Helyezd az ültetőedényt egy meleg, napos helyre, ahol a chili paprikáknak elegendő napfényük van. A magok kihajtatásához szükséges hőmérséklet általában 20-30°C közötti.
6. Csírázás és Helyváltás:
-
A chili magok jellemzően 1-2 hét alatt kikelnek. Amikor a csemeték elérik a 5-10 cm-es magasságot, ültesd át őket egy nagyobb edénybe vagy külön ültetőedényekbe.
7. Keményítés és Kihelyezés:
-
Idővel kezdd el a csemetéket szoktatni a kültéri körülményekhez. Hagyd ki őket naponta néhány órára, majd fokozatosan növeld az időt. Így a növények megerősödnek az elültetés előtt.
8. Állandó Helyre Ültetés:
-
Amikor az időjárás és a kinti hőmérséklet megfelelő, ültesd ki a csemetéket az állandó helyükre a szabadban. Ügyelj a megfelelő távolságokra, mivel a chili paprikák általában igénylik a helyüket.
9. További Gondozás:
-
Folyamatosan gondozd a növényeket, öntözd őket rendszeresen, és táplálkoztasd őket a növényeknek megfelelő műtrágyával.
A chili paprika ültetése magról egy izgalmas folyamat, és a megfelelő gondoskodással szép és csípős paprikákat termeszthetsz otthoni kertedben vagy erkélyeden.
Paraméterek
A csomag tartalma 25 db mag |